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有送分的集结号银商吗 - 炒土豆丝总是会粘锅?有了这个小妙招,再也不用担心粘锅问题了

2020-01-09 12:39:30 来源:捕鱼来了手机下载

有送分的集结号银商吗 - 炒土豆丝总是会粘锅?有了这个小妙招,再也不用担心粘锅问题了

有送分的集结号银商吗,炒土豆丝总是会粘锅?有了这个小妙招,再也不用担心粘锅问题了.

土豆,一种世界范围内流行的食材,历史悠久的土豆,不仅被当成粮食,也被当成菜肴食用。马铃薯鲜薯可供烧煮作粮食或蔬菜,土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品,如法式冻炸条、炸片、速溶全粉、淀粉以及花样繁多的糕点 、蛋卷等,为数达100多种。

家常美味的土豆胡萝卜丝,简单营养,是非常美味的快手菜,要不了几分钟就可以出锅的佳肴美味。两样食材搭配起来,颜色鲜亮,好吃下饭,喜欢的伙伴赶紧试试吧.

【土豆胡萝卜丝】

需要准备的食材:土豆两个个、胡萝卜半个

需要准比的调料:植物油、胡椒粉、盐、香醋、少许的味精

感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。

开始制作:

第一步、先准备好上面的食材和调料,将新鲜的土豆和胡萝卜冲洗干净,把它们切成丝,将土豆丝放入水中浸泡,洗去表面的淀粉(这样炒出来以后就不会黏锅)

第二步、将胡萝卜切成细丝,将皮稍微去一下,可以增加它的口感,胡萝卜的皮比较的厚,吃起来会影响口感;

第三步、炒锅洗净,在锅中放入植物油,把洗去淀粉沥干水分的土豆丝倒入锅中,大火翻炒,炒好以后,放入准备好的胡萝卜丝;

第四步、炒匀以后,放入盐、香醋、胡椒粉,另外再放入少许的味精,提鲜(放入香醋也会使土豆丝不会黏锅)

第五步、将所有的调料炒至均匀入味,关火出锅;

一道简单又美味的家常菜土豆胡萝卜丝就制作完成了,好吃又下饭,简单方便,这样搭配起来,营养翻倍。

土豆切的时候尽量切的大小均匀一致,既然是土豆丝那肯定得有土豆丝的样子嘛,可以细些就细些,这样下锅炒几下就可以出锅了,简单方便,很节约时间,熟的也比较快,可以最大程度减少黏锅的事情发生。

土豆因为淀粉含量比较多,所以说炒土豆丝黏锅,土豆丝多浸泡就不容易粘锅,另外把土豆切好,清洗几遍放入清水中,里面倒入醋,炒的时候捞出来清洗干净,这样不会黏锅,另外一种,放入水中焯水,炒至断生,捞出沥干水分再炒也不会黏锅。

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